Numerosi enti mondiali accreditati, su tutti l’OMS, affermano che l’ alimentazione è uno dei fattori che incidono più fortemente sull’accrescimento, sullo sviluppo fisico e mentale, sull’aspetto esteriore, sul rendimento e sulla produttività degli individui, nonché sulla loro salute.

Grazie alla presenza di due esperte, verrà approfondito il tema della corretta alimentazione, in particolare in che modo e quanto questa possa influenzare lo sviluppo e, nel caso di giovani atleti, la prestazione sportiva. Particolare attenzione verrà destinata all’idratazione e all’integrazione nei vari contesti, prima, durante e dopo l’allenamento o la gara.